mercredi 13 juillet 2022

Dernière soirée à Vicenza

 Et pour répondre à Camille, évidemment que l'on mange bien et que l'on découvre d'excellents vins, mais ce soir restaurant d'exception :

Cadre plutôt sympa et prosecco en apéro 

Angus fumé, chutney abricot et raisins macérés dans le metzcal
Cuisses de caille, foie gras poêlé sur crème de courgette.
Raviolis farcis à la morue et crevettes, beurre d'anchois et crème citron.
Morue à la vicentina et polenta.

Le tout accompagné d'un verre de vin blanc de Lugana.


6 commentaires:

  1. Alors là aussi quel régal !!!

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  2. Ressemble plus à un rond movie gastronomique votre périple,non???

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  3. Lire road movie, n'est il pas?

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  4. Excellente idée que la requête de Camille... ça manquait les belles assiettes et les beaux verres de vin... pour un peu on vous aurait plaint de ne pas profiter de la gastronomie italienne !!! Bel endroit que ce restaurant, un petit havre de paix...

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  5. Ah mais j'ai loupé cet article !! Wahou, et ben c'est encore mieux que ce que j'avais imaginé !! on s'en fait pas! miam miam !

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